Frostingrecept
Det här är för de som väntar på receptet! Själva muffinsen har jag inte recept på än, men frostingen lyckades jag hitta.
Observera att receptet är för 12 muffins, inte 7 som vi gjorde. Originalreceptet var en aning annorlunda men vi vart så nöjda med vår egen version att det är den vi visar.
Rör samman
100 g philadelphiaost
50 g rumsvarmt smör
2½ dl florsocker
med till exempel en gaffel så att klumparna försvinner. Inte med fingrarna, då kommer allt att smälta och konsistensen förstöras.
Sikta sedan ner
½ tsk oboypulver
½ dl kakao
i smeten, rör om försiktigt.
Om dina muffins inte är klara än kan du ställa din frosting kallt i några minuter, inte för länge bara.
Kommentarer
Trackback
