Bilder!

Det blev faktiskt några bilder på våra SPOOOONMAAASTEEER(>:D)-cupcakes!
Det brukar bli lite dåligt med bilder, vi ska försöka bättra oss för våra icke-existerande läsares skull!



Och ännu en gång har vi lärt oss... MAN SKA INTE HA KARAMELLFÄRG I MARÄNGER!
Ändå kan vi inte låta bli, det är så fint :3


CAREFACE Á LA SPOOONMAAAASTEEER!

Med andra ord...

Vi bakar cupcakes á la SPOOOOOONMAAAAASTEEEER!!!!

Med andra ord. Cupcakes med maränger!


Now spillwiper with the diaper will have to clean up the mess from the mighty SPOONMAAASTEEEER!!!


Klara!

Nu är vi klara :D Här är några av våra cupcakes!

.

Vi bakar igen! Nu är det cupkakes med chokladfrosting igen. Jag inledde inlägget med att skriva med mmobilen som fjärkontroll, men det var alltför jobbigt att använda skärmtangentbordet och styra runt med mobilen så jag gav upp.
Vi gjorde hälften av muffinsen med chokladsmak och hälften med vanlij. Vi delade degen med stor precision med hjälp av en våg.


Frostingreceptet

Medan vi väntar på att köket ska bli ledigt igen ska ni få se vilket recept vi tänkte använda för frostingen.

Receptet är på Honey Lemon Cream Cheese Frosting (lååångt namn) och är hittat på http://www.matklubben.se/recept/pepparkakscupcakes_med_honey_lemon_cream_cheese_frosting_40598.html

125 g Smör i rumstemperatur
1-2 msk Honung
200 g Philadelphiaost
2 tsk Citronskal
2-3 tsk Citronjuice

4-5 dl Florsocker (eller mer)
Gul färg

Rör om smöret tills det blivit fluffigt och lent i en skål. Tillsätt Philadelphiaosten och rör om väl, sedan honungen och all citron, rör om väl. Tillsätt florsockret, 1 dl i taget. Och sist färgen.



Vi har inte testat att göra den än, så försök inte göra den själva och tro att et ska bli gott innan vi har testat!

I ugnen!

Nu är hälften av våra muffins i ugnen, alla fick inte plats :O
Vi förbereder för garneringen, men frostingen gör vi lite senare.
Frida funderar just nu på att halshubba nallebjörnar - Hon skapar rätt halloweenstämning!


Snart dags att åka in i ugnen! Vi rekomenderar starkt muffinsplåtar, annars blir det platt, tro oss, vi vet.


Några av våra fina  muffinsformar, resten såg lite för glada ut, de sparar vi till påsk.


"Godiscentralen", den ligger granne med Fridas halshuggningscentral


Och nu, när inlägget är klart är även den första satsen klar i ugnen, dags för nästa!

TIME FOR CUPCAKES!

Nu är våra kladdmuffins klara! Notera det, ca en månad i ugn! ;)

Vi har inte varit aktiva på ett tag, men nu är det dags! Vi ska baka cupcakes till halloween.
Vi var nyss på icao ch köpte karamellfärg, coctailbär och godis. I helgen köpte vi fina muffinsformar också, det här ska bli kul!


Det här ska nog få bli ögon på några av våra cupcakes!


Detta är vad Frida numera kallar Zombienallar. Mysigt! :3
Vi köpte lite geléråttor också som hon ska få hugga huvudena av, alla gröna, matchande våra coctailbär.


Här har vi korgen! Det mesta är Stinas, allt som syns på bild faktiskt, utom vantarna som är Fridas och påsen (med en citron i) som är våran. Det vi köpte ligger nog på botten...

Lalala

Nu är våra fina kladdmuffins i ugnen. Vi vet inte hur länge de ska stanna där...
Vi får hoppas att det slutar väl.

Hej hej.

Bak igen!

Vi kom just på att vi aldrig har bakat kladdkaka tillsammans! Katastrof!
Nu blir det ju itne kladdkaka iallafall... det blir kladdkaka i muffinsformar. Kladdmuffins? Kan man säga så? Vi ska baka kladdmuffins!

BAK!

Nu bakar vi äppelkaka igen. Receptet finns här.

Frida vill inte skriva så jag måste reagera på mig själv från henne. Jag stoppade en sak (Frida kallar det bland annar för näsnyparnaskin och näspincett) i hennes smet. Den blev lite blandad. Hon känner att det blev fail nu.

Bilder!

Klart!
Åtta cupcakes blev det!
Visst är de fina :3


KLART!

Nu är våra muffins klara och dekorerade! Dags att fotografera!
Det blev faktiskt gott med extra smör!

Dagens misslyckande

Man måste misslyckas minst en gång varje bakning! Den här gången var problemet större än vanligt. Vi tog 100g smör istället för 50!
Det resulterar i mjuka muffins, de inte i närheten av klara nu efter 12 minuter.

En liten onödig fakta är att vi har siktat ner alla pulveringredienser i heöa smeten och frostingen, här är det stökigt!

Cupcaketime

Nu ska vi baka chokladcupcakes med kakaofrosting! Samma frostingrecept osm förut men med nya muffins.
Här är muffinsreceptet:

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda ett ägg och 1 dl strösocker.

Tillsätt ½ dl mjölk och 50 g smält margarin.

Rör om

Tillsätt 1½ dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker och 1 msk kakao.

Rör om igen och häll smeten i muffinsformarna, det ska bli 12 st. Använd gärna muffinsplåt eller dubbla formar.

Grädda i mitten av ugnen i 12 minuter.

Gör frostingen under tiden.


Källa: Vi bakar & lagar mat - Recept som alla kan klara

Klart!

Nu äntligen är det klart!
Det har blivit många uppdateringar idag.
Receptet kommer från Vår Kokbok
Det blir svårt att ge ett riktigt resultat, men här kommer några bilder:




Uppdateringar.

Vi har upptäckt karamellfärgen igen. Vi har gjort gröna giraffer, blå båtar MED MERA!


Här kommer några frågor:


Hur ser man på en grön pannkaka att den är färdig?


Vad skulle du hest göra? Plastikoperera dig själv till en sengångare eller förblöda till döds?


Finns gröna giraffer?

Meddelande från Dr Lisa

Operationen gick bra. Sengångaren mår nu bra,  hans andra ben är kvar, ett tag till iallafall.
Jag har även fått in en grön, huvudlös giraff på kliniken, tyvärr kan vi inte behandla den typen av missbildningar.

ohlala

LISA HAR PLASTIKOPERERAT BORT ETT BEN PÅ EN ELEFANT SÅ DET VART EN SENGÅNGARE! han kanske inte klarar operationen, läget är kritiskt hans andra ben håller på att ramla av!    det bortopererade benen är fortfarande varmt! OMG!

Bilder!

Lite information:
Frida har just amputerat benen på en pannkaksman. Enligt henne hade han en svart fläck på ett mycket lägligt ställe.

Lite dokumentation från pannkaksstekningen:





Oj, oj! Nu blir det avancerat!

Frida bestämmer sig från att övergå från den hanterbara hjärtformen till en form föreställande Lilla Gubben (dvs en häst). Lisa var väldigt tveksam, men Frida lyckades nästan (hästen blev trebent, men inga andra större skador har skett). Lilla Gubbens ben smakade för övrigt gott.

Äpple är gott.
Frida håller på med en kniv.
Smör är inte gott.


Uppdatering: Frida läste mitt inlägg, speciellt där där sista om att rent smör inte är gott. Hon sade emot mig och tog därför en ganska stor bit rent smör och stoppade i munnen för att bevisa motsatsen. Hon gjorde inga fula miner när hon smakade på det så jag är nästan övertygad.

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0